2017年1月22日，为进一步规范食品安全监督抽检工作，国家食药总局颁布了《国家食品安全监督抽检实施细则（2017年版）》，对监督抽检的适用范围、产品种类、检验依据、抽样、检验要求、判定原则与结论提出了统一要求，要求各省级食药局、中国食品药品检定研究院、各有关食品安全抽检承检机构贯彻执行。
该细则除了对食品类产品监督抽检的适用范围、产品种类、检验依据、抽样、检验要求、判定原则与结论提出了统一要求外，还明确了明胶、复配食品添加剂（含复配食品添加剂、食品添加剂复合膨松剂、食品添加剂复配膨松剂）、食品用香料、山梨酸钾、木糖醇、柠檬酸钠等六类食品添加剂的监督抽检的前述要求（需要《国家食品安全监督抽检实施细则（2017年版）》文本者，请与协会秘书处联系）。（摘自食品伙伴网）
