为进一步总结试点企业的成功经验、推广食品生产电子追溯系统在食品生产监管中的应用,6月16日,南京市食药监局在南京卫岗乳业有限公司召开了全市食品生产电子追溯系统建设现场会。
南京卫岗乳业有限公司相关负责人在会上介绍了乳制品生产追溯体系建设方面的具体做法,并现场进行了系统流程演示。18家待建设追溯系统企业和信息技术公司围绕生产环节和系统建设等情况进行了讨论交流,实地体验和感受追溯系统带来的快捷、简便、高效。
会上,该局对食品生产电子追溯系统建设工作提出了三点要求。一是充分认识实行电子追溯建设的重要意义。二是扎实搞好追溯体系建设。三是加强数据协调对接(摘自省食药局网站)。